De vuelta al Prost en Pasaia

Hace casi cuatro años escribimos un post sobre este bar de Pasai Antxo, el Prost. En su momento, hablamos de los bocadillos, ensaladas y otras cosas para picar. Pero aparte de eso, existe también un menú el fin de semana por 13 euros. Varios de los segundos platos tiene un suplemento de 3 euros pero aún así puedes comer un domingo menú por 13-16 euros con bebida y pan incluido.

Hojaldre

A pesar de que el precio pueda llevar a engaño, los platos están bien preparados, y las opciones son variadas. No encontraremos ensalada mixta, macarrones o un filete mal puesto, sino que tienes para elegir, cosas como risotto con almejas, ensalada de bacalao, crema de marisco, solomillo de cerdo, entrecot, lubina, merluza en salsa, etc. Entre los postres, tarta de queso, mousse de limón (muy buena), cuajada, helado, etc. 

No tienen menú infantil pero tienen platos combinados que pueden hacer esa función. Este es el enlace con todos los bocadillos, ensaladas y platos combinados que tienen: http://www.prostbat.com/menus/


Risotto de setas y almejas


Como ya contamos en el anterior post, la decoración es moderna, el sitio agradable y conviene reservar porque se suele llenar. A veces el servicio puede estar un poco desbordado pero son muy atentos.


Comida: 8
Decoración: 8
Servicio: 7
Calidad/Precio: 9,5

Mele Mele Burguer en Zarautz

Se va acercando el buen tiempo  y las localidades costeras como Zarautz empiezan a tener cada vez más gente. Son muchos los restaurantes que hay en Zarautz, pero si no se quiere gastar mucho dinero ni tiempo una opción recomendable es ir a esta hamburguesería que está muy céntrica, en Nafarroa kalea, 4.


Interior local


Es una hamburgesería muy coqueta, con decoración y espíritu surfero. Puedes ir combinando los ingredientes que quiere añadir a tu hamburguesa, contando incluso con opción vegana. Eliges una carne, el pan, los ingredientes. También puedes elegir ingredientes para sandwich o para ensalada, en este último caso, la base puede ser de pasta, arroz o lechuga.
En las hamburguesas recomendamos el pan de 8 cereales, está muy bueno. La carne está buena, sin ser espectacular pero los precios son bastante asequibles. El servicio es muy atento, y la decoración con bastantes detalles, nos gusta. Se puede pedir para llevar.


carta
Hamburguesa con el pan de 8 cereales

En las mesas tienes diferentes salsas

Hamburguesa con pan normal


Comida: 8
Servicio: 8,5
Decoración: 9,5
Calidad Precio: 9



The Morgan Kompany Restaurant


Una vez más volvemos a Donosti esta vez para disfrutar de un restaurante lleno de arte, el Morgan Kompany Restaurant (no confundir con el otro restaurante Morgan de la ciudad). Éste Morgan está en la calle Euskal Herria (entre la Parte Vieja y el paseo de Salamanca) y afirman en su web de que ofrecen Slow Food, basada productos de calidad, ecológicos y por supuesto preparados sin prisas.

Doy fe de que también es un buen lugar para comer sin prisas, no solo por la calidad de los menús sino porque es un local donde dónde apetece quedar para charlar con los amigos, disfrutar de los cuadros de arte contemporáneo que inundan las paredes. Además en el restaurante ofrecen cenas conciertos, menús literarios etc…todo esto lo podréis ver en su web.


En lo que se refiere a la comida, tienen diferentes menús dependiendo de los días de la semana y de las horas del día que van desde los 18 euros entre semana al mediodía y los 33 del menú internacional.  Sirven un aperitivo de antes de empezar y hay una gran variedad de platos para elegir.

Los fines de semana al medio día, en el menú ofrecen platos locales y comida internacional como taco mejicano, moussaka o rollitos de Singapur, buenísimos. También tienen mucho pescado (incluyendo una ensalada de marineros) y platos no habituales en Donosti como rabo estofado o ensalada de conejo.

Aunque en la web no lo pone tienen platos especiales para niños y, eso si lo indican, platos especiales para celíacos.

La atención de los camareros fabulosa. Un sitio recomendable si os gusta deleitaros con la comida y el ambiente acogedor del local. 

Aquí os dejo algunas fotos



 Imagen del local



 Rollitos de Singapur

 Taco mejicano

Uno de los postres, tiramisú. Exquisito

Ahí van las notas:

Comida;8
Servicio; 10
Decoración: 9
Calidad/Precio: 8

Restaurante El Colmado en Pamplona

En el post de hoy comentaremos nuestras impresiones sobre el Restaurante El Colmado, en la calle Iturralde y Suit de Pamplona.

Cremoso de queso caramelizado con nuez garrapiñada y frutos rojos

El local es un sitio amplio y muy bonito, con partes diferenciadas, bar, restaurante y una zona a modo de bodega. decorado en madera con un estilo coqueto y confortable. El servicio también es atento. La comida está muy bien, son platos elaborados pero lo cierto es que los precios son altos para lo que se sirve: el menú fin de semana cuesta 29,50 si bebes agua, 35 euros con bebida incluida (cerveza, refresco, y un vino normal) pero sin incluir IVA y 38 sin IVA si lo pides con los vinos que llaman Vino Especial. Si después de comer te pides una copa, es fácil que acabes pagando 50 euros por persona, como fue nuestro caso. Lo bueno es que hay un montón de platos a elegir, tanto de primeros como de principal, con lo que es difícil que no haya nada que te guste. El menú del día es de 20 euros, de nuevo sin IVA a las noches entre semana es de 22,50 sin IVA. Ya sabéis que en dndcomo nos gusta que los precios de menú incluyan ya IVA, bebida, etc. Eso sí, este menú incluye el pan y el café. Como nota positiva, el menú indica los platos que son aptos para celíacos y los platos que, en principio no lo son, pero los pueden adaptar.





Comida: 8,5
Servicio: 9
Decoración: 9
Calidad/Precio: 7

Croquetas caseras de jamón ibérico de Salamanca


la ensalada

Menestra de verduras de temporada. Muy buena

Alitas de pollo deshuesadas sobre patatas y huevo roto

Solomillo asado a la plancha con patata rota y crema de piquillos

tiramisú




Rufino Sagardotegia

Queda poco tiempo para que acabe la temporada de sidra, pero para los rezagados que aún estén buscando sidrería hoy os hablaremos de la sidrería Rufino, de Hernani. No es fácil de encontrar, está en un polígono, y encima junto a otra sidrería, Akarregi, aunque tiene la ventaja de que está a poco más de 10 minutos andando desde el apeadero del tren de Hernani.


tortilla de bacalao

Tanto dentro como por fuera, vemos que es muy sencilla, con una ausencia absoluta de elementos decorativos más allá de las ventanas pintadas de verde. El comedor no es muy grande, tiene varias mesas en las que eliges si quieres comer sentado o de pie. Tiene alguna mesa en la sala donde están las kupelas. La sala de las kupelas tampoco es muy grande, y de hecho no hay mucho espacio entre las kupelas. Puede parecer que todo son pegas, pero la verdad es que merece muchísimo la pena su visita. Por un lado, porque la sencillez y el ambiente del local recuerda las sidrerías más tradicionales. No encontraras hordas de personas llegadas en bus, sino un ambiente más local. Además, la sidra está muy bien, es muy suave.

No te asustes: bajo esa apariencia descuidada se encuentra una gran sidrería



Pero la gran sorpresa llega con la comida: una tortilla de bacalao espectacular, un bacalao bueno, y una txuleta también buenísima. Te van preguntando si sacan más. No van a decepcionar ni la sidra ni la comida. En cuanto al precio, anda en la media habitual, 35 euros por persona.

Antes de las puntuaciones, recordemos que en dndcomo hemos hablado ya de varias sidrerías: Oianume de Urnieta, Oyarbide de Astigarra, y Petritegi de la misma localidad.

Comida: 9,5
Servicio: 8
Decoración: 5
Calidad/Precio: 9




La zona de las kupelas. Única concesión estética. Imagino que es un añadido posterior y por eso hay ventanas que dan a esta parte.

Restaurante Roncalia

Hoy vamos a hablar de un restaurante un poco especial, puesto que está situado en una estación de esquí nórdico, concretamente, Roncalia en Belagua, Navarra.  Es por tanto, un sitio que no está abierto todo el año pero que merece una reseña en nuestro blog. Normalmente abren antes de los puentes de diciembre y cierran a finales de abril, pero es variable según metereología.


Migas, del menú roncalés


A los que les guste el esquí nórdico y las raquetas y estén pensando en ir a Roncalia, comer en su restaurante, situado en el edificio del Ferial,  es una buena opción. El sitio es acogedor, con su llamativa chimenea redonda. Tienes varias mesas para comer bocadillos, pinchos, hamburguesas, platos combinados junto a la barra.

Vista restaurante. Foto de la web de Roncalia.



Pasando la chimenea hay una zona de comedor donde poder degustar uno de sus dos menús: el menú roncales con migas, chuletillas de cordero y de postre queso con membrillo y nueces. Y el otro, un menú normal con primeros platos como ensaladilla rusa, alubias, pasta, etc, y segundos como merluza a la romana, pechugas con salsa roquefort, etc. Cosas sencillas, pero su precio es acorde, 15 euros para el menú roncalés y 12 para el normal.
Los días con nieve y que hace buen tiempo suele estar a tope, así que conviene reservar sitio con algo de antelación, al menos al llegar a Roncalia. El servicio por tanto, está un poco saturado, especialmente en la barra, pero son agradables.

Chuletillas de cordero 

Postre menú roncalés

Vamos con las notas:

Comida: 7,5
Servicio: 8
Decoración: 9
Calidad/Precio: 9


Retorno al Botanika


Hace algún tiempo hicimos un post sobre el Kafe Botanika (Paseo Arbol de Guernika 8). Un restaurante que además tiene una de las mejores terrazas de Donosti.  Hace poco volví a comer y si la primera vez me gustó ahora ha mejorado todavía más mi buena impresión. Sin ser vegetariano, es el sitio perfecto para gente que sí lo es, y sin ser un bar de copas en un sentido estricto, es un buen lugar para hacerlo.

Era un domingo por lo que el plato del día, que incluye un plato y postre, era casi 15 euros. Ese día era fideua con langostinos por lo que no dudé pero también había ensalada Negua, Samosas, Sopa etc, Hamburguesa etc… De postre comimos fresas con chocolate picante, tarta de queso, yogur y brownie. Todo estaba muy bueno y la presentación prodigiosa como se puede comprobar en las fotos.  Para cenar este mes tienen cenas Mexicanas.


Recomiendo no desaprovechar la oportunidad para tomarse un vermú o un aperitivo cualquiera si es fuera del mediodía, tienen variedad de cocteles. La probablemente la única pega es que el local no es muy grande, la terraza está a tope y que los camareros (muy agradables, están un poco desbordados a veces. Esperamos que no mueran de éxito. Larga vida la Botanika. 

Samosas



Fideua

Ensalada Negua, no quiero ni imaginar como 
será la Udaberria



                                     Mis  primeras fresas de la temporada


Comida:9
Servicio: 9
Decoración:10
Calidad/Precio:9,5

Ur Taberna en Errenteria

En la calle Juan de Olazabal, camino al Limerick y lo que antes era el K2, se encuentra este local, Ur Taberna. Son varios los post que hemos dedicado a restaurantes de Errenteria; los últimos Gamón 14 y Xera Gastroteka, que irrumpieron con fuerza en una villa necesitada de opciones nuevas. Ur Taberna es un sitio más desenfadado, ideal para picar algo o tomar una comida o cena informal. 


Hamburguesa con pechuga

Con una decoración moderna, con bonitos detalles, y un local grande y un servicio amable, se está haciendo un hueco importante. La comida se compone de pintxos, cazuelas, bocatas, tostadas, las "komoketak", parecidas a las croquetas, pero con pasta brick. Recomendable la de Vieira. si os fijáis bien en los bocadillos, no son los habituales de tortilla de patata y lomo con queso, ¡hay de carrilleras!. Entre semana también ofrecen el plato del día. 




Carta de vinos




En definitiva, un buen descubrimiento.



patatas con dos salsas


Comida: 8
Servicio: 8
Decoración:9
Calidad/Precio:9

La Mudita en Pamplona

Últimamente están de moda las hamburgueserías y ya hemos hablado de varias en dndcomo. No nos referimos a los establecimientos de comida rápida, sino a locales que basan su carta principalmente, en hamburguesas, pero con carne de calidad.

Si anteriormente ya hablamos de Foodoo en Donostia,  Museo en Irun, Babylon en Huarte y de Burgerheim y The House Beer en Pamplona, hoy nos toca hablar de otro local en esta última ciudad llamado La Mudita.



Nachos Machos, muy buenos


En la carta te explican como hacer el pedido: primero eliges el tipo de hamburguesa, luego el tamaño, como quieres la carne (al punto, poco hecha, etc), y luego el acompañamiento. Pero no sólo tienes hamburguesas, también hay ensaladas, quesaditas, nachos, e incluso mejillones y pulpo. Los nachos están muy buenos, tienen carne picada, guacamole, jalapeños, sour cream, varios quesos y pico de gallo (ese acompañamiento mexicano con tomate, cebollas y chiles).



Las hamburguesas están muy bien, está bien que puedas elegir el tipo de pan. Lo que no recomiendo la de pollo, es muy fuerte. 


Un buen detalle es que te den toallitas para limpiarte las manos. Después de comer una hamburguesa viene muy bien, la verdad.

Comida: 7,5
Servicio: 8
Decoración:8
Calidad/Precio:8,5

La mafia se sienta a la mesa en Donostia


Hace unos años estuve en Pamplona en un restaurante llamado “La mafia se sienta a la mesa” (como para olvidar el nombre). Servían, obviamente, comida italiana y aunque no era barato, los platos eran deliciosos, el trato y el servicio buenos y la decoración maravillosa y original, salvo por las previsibles y habituales fotos de mafiosos (supongo que en Italia estarán hartos de la vinculación de la gastronomía con la mafia).

Recientemente los de “la mafia” abrieron un local en Donostia al que por supuesto fui. Está en el centro de la ciudad, en la calle San Marcial 8-10, en el mismo sitio en el que hasta donde llega mi memoria había un restaurante japonés y anteriormente uno especializado en arroces, Tapelia. Esperemos que este italiano tenga más éxito, de momento parece que sí y creo que podrá seguir haciéndolo por una razón que expondré más adelante.

Entrada al local

La comida es como la que podemos encontrar en cualquier otro italiano, pizzas variadas, pastas distintas que puedes acompañar de la salsa que elijas, risottos, lasañas, y algunos antipasti. Como plato original tienen Meat ball, espaguetis con albóndigas, para estómagos fuertes ¿alguien lo habrá pedido estas navidades?), también tienen crepes y 3 platos de carne.

Probamos provolone, un plato de aspecto parecido a la lasaña que lleva tomate, pimientos, piñones o calabacín, se sirve muy caliente y estaba muy bueno. También pedimos lasaña funghi, con aceite de trufa blanca, deliciosa pero imposible de terminar, pasta con boletus, muy buena también.

Los camareros, vestidos como nos ha dicho el cine que se vestían los mafiosos en los años 20 atendieron bien. La decoración fabulosa, por supuesto con fotos de mafiosos, así puedo decir que estuve al lado de Marlon Brando, digo Vito Corleone…


Es un buen restaurante para ir con niños porque además del menú infantil, de disponer de tronas y de preguntarte si vas con carro de niño cuando haces la reserva, tienen en el baño un gran cambiador para bebés con pañales, pero si hay una razón para que la mafia triunfe además de lo bien que funcionan la comida italiana en Donosti es que el local es enorme. Tienen varios comedores a diferentes alturas y es una opción perfecta para ir un grupo grande de gente, en eso creo que ganan a otros italianos ya mencionados en el blog, como La Tagliatella, grande pero con un espacio medido al milímetro y La Raviolina, perfecto en comida y atención pero no tan grande como la mafia. Que les vaya  bonito. 


Aquí, las fotos:
 Provolone

La lasaña funghi



Aquí, las notas:

Comida:8,5
Servicio: 7
Decoración:9,5
Calidad/Precio: 8,5