Kaialde en Hondarribia


Hace unas semanas estuve con los compañeros de trabajo en el Kaialde, un restaurante bastante conocido de Hondarribia, muy céntrico, cerca de la marina.

Fuimos con uno de esos bonos descuentos que ofrecen múltiples páginas web. Como ya comentamos en un post anterior de dndcomo, locales lowcost, ésta es una buena manera de disfrutar de un buen menú a un precio muy económico pero en general suelen exagerar el descuento. En este caso pagamos 20 euros por un menú que hubiera costado más, pero que ya os digo yo que no vale los 60 que supuestamente indicaba en la web.

Así pues, probamos tartar de atún rojo (que a mí me gustó mucho pese a que no soy fan de la cebolla) ensalada templada de txipirones, almejas en salsa verde (ciertamente buenas), volován de champiñones y gambas y taco de buey con su guarnición y bacalao confitado con patatas y piquillos éstos últimos platos a elegir. Los postres eran todos caseros, yo escogí la tarta de manzana, riquísima. Como os podéis imaginar fue prácticamente imposible salir con hambre.


El servicio fue rápido, después de todo íbamos a menú cerrado, y muy correcto, la decoración de local moderna en la parte de arriba y debajo de estilo rústico. Lamentablemente el Kaialde no tiene página web para que obtengáis más información pero os dejamos unas fotos y como siempre nuestra puntuación. 




 Las almejas en salsa verde

 ensalada de txipirones

 bacalao confitado
el postre, tarta de manzana



Comida: 7
Servicio: 8
Decoración: 7
Calidad precio: 9,5 (teniendo en cuenta que íbamos con un cupón)

Juevintxo en Pamplona

El post de hoy lo dedicamos a al pintxo-pote o tapa-vino que en Pamplona se conoce popularmente como "Juevintxo". A estas alturas todo el mundo sabe de qué se trata pero por si acaso vamos con la explicación. Cada jueves muchos bares de Pamplona, especialmente en el Casco Viejo, ofrecen pintxo y bebida (agua, vino o zurito) por dos euros. Todo un chollo, que en una ciudad donde ir de pinchos es tan caro, fue acogida hace ya 5 años, cuando empezó, con mucho entusiasmo. Tanto es así, que es habitual ver tanta gente o más que en el vermú o a las noches del fin de semana.

Son muchos los bares que ofrecen el juevintxo pero la zona dónde se concentra mayor número es la calle San Nicolás y la Estafeta. A veces es una odisea cruzar estas calles los jueves a partir de las 19. Es difícil destacar uno sólo de los bares o de los pintxos, pero destacamos el Otano, la Granja, el Ulzama, el Marrano, Chez Evaristo o el Niza, que nunca defrauda.


Juevintxo del Niza: bebida (vaso de vino, cerveza o agua) +pintxo= 2 euros


En este caso Juevintxo de lasaña con cerveza






Además de estos bares, hay otros que no hacen juevintxo pero en los que se puede aprovechar para tomar pinchos elaborados y buenísimos, como el Baserriberri (ya es mítico su Alvarito kua kua), Iruñazaharra o la cocina de Álex Múgica (el pincho de huevo, hongos, foie), Bodegón Sarriá (y su escombro).


Albarito-k kua kua. Para muchos,  el mejor pintxo de Pamplona


Torti-Papa del Baserriberri

carta de pintxos del baserriberri



Pintxos de El Patio de las Comedias

Vuelta al Gamon 14

Hace poco más de un año hicimos en dndcomo un post sobre el Gamón 14 un restaurante moderno y chic que podía convertirse en un referente en el panorama gastronómico de Errenteria.

Un año después podemos decir que lo ha conseguido, con motivo de una celebración especial hemos vuelto y no nos ha defraudado.  

Esta vez había en el menú rollito de queso bree con jamón ibérico (fabuloso) o cangrejo en tempura con pisto a elegir, merluza sobre crema de brócoli, alioli y taco de cochinillo y de postre se podía elegir entre capuccino de fresas con nata y torrija caramelizada. Eso sí, han subido el precio y de 20 euros han pasado a 24, y es que el éxito siempre se paga.

Uno de los segundo, merluza sobre crema de brócoli. 


El servicio perfecto, de hecho, una de las comensales les pidió un postre de chocolate fuera del menú y se lo pusieron.  En fin, así da gusto. 




 De broche final, el postre