The House Beer en Pamplona

Las cervecerías The House Beer se están haciendo un hueco importante en Pamplona, dónde hay tres de estos locales (también hay uno en Madrid). En Pamplona están en Iturrama, en Rochapea y en pleno Centro, muy cerca del Baluarte.

En todas ellas tenemos una variedad de cervezas muy amplia, aparte de cerveza propia. El listado de cervezas incluye cervezas de casi 20 países diferentes. La carta de cervezas la van cambiando cada cierto tiempo (la idea es hacerlo cada 6 meses).





Barlovento en A Coruña



Barlovento. Un nombre náutico para una ciudad marinera como es A Coruña. Un local sensacional, con aire hipster, absolutamente moderno y que ofrece además de comida de calidad un entorno agradable para disfrutar en compañía o no necesariamente.

La carta no es muy amplia y el tipo de comida que tienen parece el habitual de otros sitios pero que aquí es diferente: las hamburguesas las sirven con “cachelos” (patatas cocidas con monda, típicas gallegas, que aquí las fríen un poco), los fish and chips con diferentes salsas y en las ensaladas mezclan ingredientes no usuales.  En su cocina hacen guiños a la comida vegetariana, mexicana, asiática y de otras latitudes y así encontramos en su carta wok, hummus (pasta de garbanzos con otras verduras), raviolis etc...